Experimente um bolo de milho de latinha que é fácil de preparar e perfeito para qualquer ocasião. A mistura de milho e fubá resulta em uma textura ideal para um lanche. Não se preocupe com utensílios complicados, pois esta receita é simples e rápida.

Tempo Total45 min
Porções10

Ingredientes

  • 3 ovos (150 g)
  • 1 lata de milho (170 g)
  • 1 lata de leite (300 ml)
  • 1/2 lata de óleo (150 ml)
  • 1 lata de açúcar (250 g)
  • 1 lata de fubá (190 g)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó (15 g)

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C. No liquidificador, adicione os ovos, o milho, o leite e o óleo. Bata até obter uma mistura homogênea. Em uma tigela grande, coloque o açúcar e o fubá. Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos. Misture bem até incorporar. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente. Despeje a mistura em uma forma untada. Asse no forno por aproximadamente 35 minutos ou até que a superfície esteja firme ao toque. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

FAQ

Posso substituir o milho em lata por milho fresco?

Sim, você pode usar milho fresco, mas o tempo de preparo pode variar.

Como armazenar o bolo de milho de latinha?

Armazene em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias.

É possível congelar o bolo de milho?

Sim, você pode congelar o bolo por até 2 meses. Descongele na geladeira antes de consumir.

Preciso de um liquidificador específico para esta receita?

Um liquidificador comum é suficiente para misturar os ingredientes.

Qual é o ponto certo para saber se o bolo está pronto?

O bolo está pronto quando a superfície está firme ao toque e um palito inserido no centro sai limpo.

Receita inspirada no canal: Nossa Cozinha
Assista ao vídeo original: BOLO DE MILHO DE LATINHA | RÁPIDO, FÁCIL E DELICIOSO | NOSSA COZINHA
Imagem de capa: YouTube.

🔥 Veja também

Deixe aqui suas 5 estrelas!

Escrito por

Leidiana Torres

Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.