Prepare uma sobremesa impressionante em pouco tempo. A mistura de queijo e outros ingredientes resulta em uma massa moldável, perfeita para formar bolinhas. Não se preocupe com utensílios complicados, essa receita é simples e rápida.

Tempo Total30 minutos
Porções10 porções

Ingredientes

  • 2 xícaras de queijo (240g)
  • ½ xícara de farinha de trigo (60g)
  • 1 pitada de sal (4g)
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 ovo
  • 6 colheres (sopa) de amido de milho

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 200°C. Em uma tigela, misture o queijo, a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó. Adicione o ovo e misture bem. Incorpore o amido de milho à mistura até obter uma massa homogênea. Forme bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira untada. Asse por aproximadamente 20 minutos ou até que estejam douradas.

FAQ

Posso substituir o queijo por outro tipo?

Sim, escolha um queijo firme para manter a textura.

Como armazenar os casulos de queijo?

Armazene em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.

É possível congelar os casulos?

Sim, congele antes de assar. Descongele na geladeira antes de assar.

Preciso de utensílios especiais?

Não, apenas uma tigela e uma assadeira são suficientes.

Qual é o ponto certo para retirar do forno?

Retire quando estiverem levemente dourados.

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Escrito por

Leidiana Torres

Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.