Prepare-se para uma batata recheada na frigideira que se transforma em um lanche prático e saboroso. Ao cozinhar as batatas, você garante uma base perfeita para o recheio de frango desfiado e queijo. Em apenas 20 minutos, você terá uma refeição deliciosa sem complicações.

Tempo TotalPorções
20 minutos4 porções

Ingredientes

  • 4 batatas grandes
  • salsinha a gosto
  • orégano a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • 1 dente de alho cozido (opcional)
  • frango desfiado a gosto
  • muçarela a gosto
  • presunto a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas em água até que fiquem macias, cerca de 15 minutos.
  2. Descasque as batatas e amasse-as levemente.
  3. Em uma frigideira, coloque um pouco de óleo e aqueça em fogo médio.
  4. Coloque as batatas amassadas na frigideira, formando um disco.
  5. Refogue o alho cozido, se estiver usando.
  6. Adicione o frango desfiado, a muçarela, o presunto, a salsinha, o orégano e a pimenta do reino por cima da batata na frigideira.
  7. Cubra a frigideira com uma tampa e deixe fritar por cerca de 5 minutos, até o queijo derreter.
  8. Sirva quente.

FAQ

Posso substituir o frango desfiado por outro recheio?

Sim, você pode usar carne moída, legumes ou qualquer outro recheio de sua preferência.

Como armazenar as batatas recheadas?

As batatas recheadas podem ser armazenadas na geladeira por até 3 dias em um recipiente fechado.

Posso congelar as batatas recheadas?

Sim, você pode congelar as batatas recheadas por até 2 meses. Descongele na geladeira antes de aquecer.

Qual é o ponto correto para servir as batatas?

As batatas devem ser servidas quentes, com o queijo derretido por cima.

Preciso de utensílios especiais para fazer essa receita?

Não, você só precisa de uma frigideira e utensílios básicos de cozinha.

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Escrito por

Leidiana Torres

Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.