Experimente essa pipoca de chocolate com leite ninho, que combina o estourar do milho com uma deliciosa mistura caramelizada. Em apenas 15 minutos, você terá uma sobremesa divertida e saborosa, perfeita para qualquer ocasião!
| Tempo Total | 15 min |
|---|---|
| Porções | 4 |
Ingredientes
- ½ xícara de chá de milho de pipoca
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- ¼ de xícara de água (5 colheres de sopa)
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de leite em pó
- 2 colheres de sopa de achocolatado
- 1 pitada de sal (a gosto)
Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione o milho de pipoca e tampe a panela. Aguarde até que o milho estoure, mexendo ocasionalmente. Quando o estourar diminuir, retire a panela do fogo. Em outra panela, misture a manteiga, a água e o açúcar, e leve ao fogo até dissolver. Adicione o leite em pó, o achocolatado e o sal à mistura caramelizada e mexa bem. Despeje a mistura sobre a pipoca estourada e mexa até envolver bem. Sirva imediatamente.
FAQ
Posso substituir o leite em pó por outro ingrediente?
Sim, você pode usar leite condensado ou outro tipo de leite em pó, dependendo da sua preferência.
Como armazenar a pipoca de chocolate?
Armazene em um recipiente hermético em ambiente seco para manter a crocância.
Posso congelar a pipoca de chocolate?
Não é recomendado congelar, pois a textura pode ser comprometida.
Qual panela é melhor para estourar a pipoca?
Uma panela com tampa e fundo grosso é ideal para estourar a pipoca de maneira uniforme.
Como saber quando a pipoca está pronta?
Quando o intervalo entre os estalos diminuir, é hora de retirar do fogo.
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