Experimente essa receita de pão de polvilho fácil, que utiliza uma massa mole e é perfeita para acompanhar uma manteiga e um café quentinho. O preparo é simples e rápido, ideal para quem busca uma opção prática e saborosa.
| Tempo Total | 40 minutos |
|---|---|
| Porções | 8 |
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de polvilho doce
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de sal
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o polvilho doce, o fermento em pó e o sal. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite morno e o óleo. Misture os ingredientes líquidos aos secos até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma untada. Asse por aproximadamente 30 minutos ou até que a superfície esteja firme ao toque.
FAQ
Posso substituir a farinha de trigo por outra farinha?
Sim, você pode experimentar farinhas sem glúten, mas a textura pode variar.
Como armazenar o pão de polvilho?
Guarde em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias.
É possível congelar o pão de polvilho?
Sim, você pode congelar o pão por até 3 meses. Descongele em temperatura ambiente.
Preciso de algum utensílio especial para fazer essa receita?
Não, apenas uma tigela, um batedor e uma forma para assar.
Como saber se o pão está pronto?
O pão deve estar firme ao toque e levemente dourado na superfície.
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