Name: Macarrão com Frango em Uma Panela Só
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 250g de Macarrão Integral; 300g de peito de frango; 1 cebola pequena picada; 1 tomate pequeno picado; 2 dentes de alho amassados; Cheiro verde a gosto; 1 colher de chá rasa de sal; ½ colher de chá de páprica defumada; ⅓ colher de chá de pimenta-do-reino; 1 colher de chá de banha; 1 sachê de molho de tomate (340g); 2 colheres de sopa de azeitonas pretas; 3 xícaras de chá de água fervente (720ml)

Atualizado em 1 de junho de 2026 às 16:57

Esta receita de macarrão com frango é perfeita para quem busca praticidade e sabor em um almoço. Feita em uma única panela, você economiza tempo e ainda saboreia um prato delicioso com o macarrão al dente. O uso do molho de tomate e a combinação de temperos realçam o sabor do frango, tornando essa refeição irresistível.

Porções	4
Tempo Total	20 min

Ingredientes

250g de Macarrão Integral
300g de peito de frango
1 cebola pequena picada
1 tomate pequeno picado
2 dentes de alho amassados
Cheiro verde a gosto
1 colher de chá rasa de sal
½ colher de chá de páprica defumada
⅓ colher de chá de pimenta-do-reino
1 colher de chá de banha
1 sachê de molho de tomate (340g)
2 colheres de sopa de azeitonas pretas
3 xícaras de chá de água fervente (720ml)

Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça a banha em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente. Coloque o alho amassado e refogue por mais um minuto. Adicione o peito de frango cortado em cubos e cozinhe até dourar. Acrescente o tomate picado, o sal, a páprica e a pimenta-do-reino, mexendo bem. Adicione o molho de tomate e a água fervente, misturando tudo. Misture o macarrão integral e as azeitonas pretas. Cozinhe em fogo médio por aproximadamente 10 minutos ou até que o macarrão esteja al dente, mexendo ocasionalmente. Finalize com cheiro verde a gosto antes de servir.

Dica útil para esta receita

Para garantir que o macarrão cozinhe uniformemente, mexa ocasionalmente durante o preparo. Se você preferir um prato com mais molho, adicione um pouco mais de água fervente enquanto o macarrão cozinha. Além disso, se quiser, pode substituir a banha por azeite para uma opção mais leve.

FAQ

Posso congelar o macarrão com frango?

Sim, você pode congelar o macarrão com frango. Armazene em um recipiente hermético e consuma em até 3 meses.

Qual é o tempo ideal para cozinhar o macarrão?

O macarrão deve ser cozido por aproximadamente 10 minutos ou até atingir o ponto al dente.

Posso usar outro tipo de macarrão?

Sim, você pode usar outros tipos de macarrão, mas o tempo de cozimento pode variar.

Como armazenar sobras de macarrão?

Armazene as sobras em um recipiente hermético na geladeira e consuma em até 3 dias.

Qual é a melhor forma de aquecer as sobras?

Aqueça as sobras em uma panela com um pouco de água ou caldo para evitar que fiquem secas.

Receita inspirada no canal: Nandu Andrade
Assista ao vídeo original: MACARRÃO COM FRANGO EM UMA PANELA SÓ | Nandu Andrade
Imagem de capa: YouTube.

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Ingredientes

Modo de Preparo

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