Experimente uma forma rápida e prática de fazer lasanha na frigideira. A combinação de presunto, queijo mussarela e carne moída resulta em um prato saboroso. Não se preocupe com o tempo, pois em apenas 35 minutos você terá sua lasanha pronta!
| Tempo Total | 35 min |
|---|---|
| Porções | 4 |
Ingredientes
- 1 pacote de massa para lasanha pré cozida
- 150g de presunto
- 150g de queijo mussarela
- 300g de carne moída
- 1 cebola média picada
- 1 colher de sopa de azeite ou óleo
- 2 colheres de chá de páprica defumada
- 1 colher de chá de sal
- ⅓ de colher de chá de pimenta-do-reino
- 2 dentes de alho amassados
- 2 tomates médios picados
- Cheiro verde a gosto
- 1 sachê de molho de tomate (300g)
- 1 xícara de chá de água (240ml)
Modo de Preparo
Em uma frigideira, aqueça o azeite ou óleo em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente. Acrescente os dentes de alho amassados e a carne moída, cozinhando até que a carne esteja dourada. Adicione a páprica defumada, o sal e a pimenta-do-reino, misturando bem. Incorpore os tomates picados e cozinhe até que os tomates estejam macios. Adicione o molho de tomate e a água, mexendo para misturar tudo. Deixe a mistura ferver. Monte a lasanha na frigideira, alternando camadas de massa, carne refogada, presunto e queijo mussarela. Cubra a última camada com molho e queijo mussarela. Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
FAQ
Posso substituir a carne moída por frango?
Sim, você pode usar frango desfiado no lugar da carne moída.
Como armazenar a lasanha sobrando?
Armazene em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
Posso congelar a lasanha?
Sim, você pode congelar antes de cozinhar. Descongele na geladeira antes de cozinhar.
Preciso de uma frigideira específica?
Uma frigideira antiaderente é recomendada para evitar que a lasanha grude.
Qual o ponto correto para servir?
Sirva quando o queijo estiver derretido e borbulhante.
🔥 Veja também
- Lasanha de Carne Moída: Sabor e Praticidade em 1 Hora
- Lasanha de Carne Moída com Queijo e Presunto: Fácil e Saborosa em Apenas 1 Hora
- Lasanha de Acém: Sabor Intenso com Carne de Panela e Camadas Perfeitas
- Canelone recheado com queijo e presunto assado em 45 minutos
- Lasanha de Frango Simples e Fácil com Molho Cremoso e Queijo Derretido
- Massa de Lasanha Caseira com 2 Ingredientes e Praticidade na Cozinha
- Lasanha com Creme de Fricassê: Prática e Nutritiva em Apenas 1 Hora
- Lasanha de Frango à Bolonhesa: Sabor Inovador com Molho Especial
