Prepare um bolo de milho de latinha que já sai recheado do forno. A mistura de milho verde, queijo parmesão e outros ingredientes resulta em uma massa que assa em 35 minutos. Não é necessário utensílio complicado, apenas um liquidificador!
| Tempo Total | 50 minutos |
|---|---|
| Porções | 12 porções |
Ingredientes:
- 4 ovos (200 gramas)
- 2 colheres de sopa de margarina (40 gramas)
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo (50 gramas)
- 1 lata de milho verde sem a água (200 gramas)
- 2 1/2 xícaras de chá de açúcar (420 gramas)
- 1 xícara de chá de fubá (140 gramas)
- 1 litro de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó (20 gramas)
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, adicione os ovos, a margarina, o açúcar, o leite e o milho verde e bata até ficar homogêneo.
- Adicione a farinha de trigo, o fubá e o fermento em pó e bata novamente até misturar bem.
- Despeje a massa em uma forma de 20×30 cm untada.
- Por cima, espalhe o queijo parmesão ralado uniformemente.
- Asse por aproximadamente 35 minutos ou até que a superfície esteja dourada e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
FAQ
Posso substituir o milho verde por outro ingrediente?
Sim, você pode usar purê de abóbora ou cenoura como alternativa ao milho verde.
Como armazenar o bolo de milho?
O bolo pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias.
É possível congelar o bolo de milho?
Sim, o bolo pode ser congelado por até 3 meses. Descongele na geladeira antes de servir.
Qual forma utilizar para essa receita?
Use uma forma de 20×30 cm para obter o melhor resultado.
Como saber se o bolo está pronto?
O bolo está pronto quando a superfície estiver dourada e firme ao toque.
Receita inspirada no canal: Nossa Cozinha
Assista ao vídeo original: BOLO DE MILHO CREMOSO DE LATINHA | JÁ SAI RECHEADO DO FORNO | FÁCIL E DELICIOSO | NOSSA COZINHA
Imagem de capa: YouTube.
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