Experimente um bolo de milho de latinha que se destaca pela sua praticidade e sabor. A massa cremosa é obtida ao bater os ingredientes no liquidificador, tornando o preparo rápido e descomplicado. Com apenas 45 minutos, você terá um bolo delicioso, perfeito para qualquer ocasião.

Tempo Total45 min
Porções8

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 xícara de chá de leite (240 ml)
  • 1/2 xícara de chá de óleo (120 ml)
  • 2 latinhas de milho em conserva
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de chá de açúcar (180 gr)
  • 1 xícara de chá de trigo (140 gr)
  • 1 colher de sopa de fermento químico (15 gr)

Modo de Preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo e o milho em conserva.
  3. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
  4. Em uma tigela, misture o açúcar, o trigo e o fermento.
  5. Despeje a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos.
  6. Misture delicadamente até que tudo esteja incorporado.
  7. Despeje a massa em uma forma previamente untada.
  8. Asse por aproximadamente 35 minutos ou até que a superfície esteja firme ao toque.

FAQ

Posso substituir o leite por leite vegetal?

Sim, você pode usar leite vegetal como alternativa ao leite de vaca.

Como armazenar o bolo?

O bolo deve ser armazenado em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias.

É possível congelar o bolo?

Sim, o bolo pode ser congelado por até 3 meses. Certifique-se de embrulhá-lo bem.

Qual o tamanho da forma ideal?

A forma ideal tem 34 cm de comprimento, 24 cm de largura e 5 cm de profundidade.

Como saber se o bolo está pronto?

O bolo está pronto quando a superfície estiver firme ao toque e levemente dourada.

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Escrito por

Leidiana Torres

Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.