Experimente a autêntica caçarola italiana, uma sobremesa que combina queijo minas e coco, resultando em uma textura única. O preparo é simples e não requer utensílios especiais, tornando-a acessível para qualquer um que queira surpreender na cozinha.

Tempo TotalPorções
50 min8

Ingredientes

  • 500ml de leite
  • 4 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo (140g)
  • 1 colher (sopa) de margarina (30g)
  • 1 xícara e meia de açúcar (250g)
  • 100g de coco
  • 150g de queijo minas ralado

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C. Em um bowl, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea. Adicione o leite e misture bem. Incorpore a margarina derretida à mistura. Peneire a farinha de trigo e adicione à mistura, mexendo até ficar uniforme. Acrescente o coco e o queijo minas ralado, misturando delicadamente. Despeje a mistura em uma forma untada. Asse no forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos ou até que a superfície esteja firme ao toque. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

FAQ

Posso substituir o queijo minas por outro tipo de queijo?

Sim, você pode usar queijo ralado de sua preferência, mas o sabor pode variar.

Como armazenar a caçarola italiana?

Armazene em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.

É possível congelar a caçarola?

Sim, você pode congelar por até 2 meses. Descongele na geladeira antes de servir.

Qual o ponto correto da caçarola?

Ela deve estar firme ao toque e levemente dourada na superfície.

Que utensílios são necessários para preparar a caçarola?

Você precisará de um bowl, um batedor e uma forma para assar.

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Escrito por

Leidiana Torres

Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.