Transforme pão dormido em um pudim de pão delicioso e econômico. A mistura de leite, ovos e açúcar cria uma sobremesa irresistível. Você não precisa de utensílios complicados ou muito tempo para preparar essa receita simples.

Tempo Total1h5min
Porções8

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 5 ovos
  • 5 a 7 pães dormidos
  • 1 colher de essência de baunilha
  • 2 xícaras e meia de açúcar (450g)

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C. Em um liquidificador, adicione o leite, os ovos, a essência de baunilha e o açúcar. Bata até ficar homogêneo. Adicione os pães dormidos aos poucos e continue batendo até que tudo esteja bem misturado. Despeje a mistura em uma forma caramelizada. Asse por aproximadamente 50 minutos ou até que a superfície esteja firme ao toque. Deixe esfriar antes de desenformar.

FAQ

Posso substituir o leite por outro tipo de leite?

Sim, você pode usar leite vegetal ou desnatado, mas o sabor pode variar.

Como armazenar o pudim de pão?

Armazene em um recipiente fechado na geladeira por até 5 dias.

Posso congelar o pudim de pão?

Sim, o pudim pode ser congelado, mas a textura pode mudar após descongelar.

Qual é o utensílio ideal para assar o pudim?

Use uma forma de pudim ou uma forma retangular para assar.

Como saber se o pudim está pronto?

O pudim deve estar firme ao toque e levemente dourado na superfície.

Receita inspirada no canal: Receitas do Will
Assista ao vídeo original: NUNCA MAIS JOGUEI PÃO FORA DEPOIS DESTA RECEITA – PUDIM DE PÃO
Imagem de capa: YouTube.

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Escrito por

Leidiana Torres

Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.