Descubra como um peito de frango pode se transformar em um prato suculento com um molho de mel e shoyu. O tempero e a marinada garantem um resultado saboroso e fácil de preparar, eliminando a preocupação com a secura do frango. Com apenas 45 minutos, você terá um prato delicioso e prático.
| Tempo Total | 45 minutos |
|---|---|
| Porções | 4 |
Ingredientes
- 500g de peito de frango
- 2 colheres de sopa de molho shoyu
- 1 colher de sopa de mel
- Caldo de meio limão
- 1 colher de sopa de azeite
- ½ colher de sopa de manteiga
- Sal (a gosto)
- Pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de Preparo
Tempere o peito de frango com o sal, a pimenta-do-reino, o molho shoyu, o mel e o caldo de meio limão. Deixe marinar por cerca de 10 minutos. Aqueça a frigideira em fogo médio e adicione o azeite e a manteiga. Selar o peito de frango de ambos os lados por cerca de 5 minutos cada um, até que esteja cozido. Reduza o fogo e adicione um pouco de água se necessário, para não ressecar. Cozinhe por mais 15 minutos ou até que o frango esteja completamente cozido.
FAQ
Posso substituir o molho shoyu por outro tempero?
Sim, você pode usar molho de soja ou outro tempero de sua preferência.
Como armazenar o peito de frango cozido?
Armazene em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
É possível congelar o peito de frango?
Sim, você pode congelar o peito de frango cozido por até 3 meses.
Qual é o ponto correto do frango?
O frango deve estar completamente cozido, sem partes rosadas.
Preciso de utensílios especiais para preparar essa receita?
Não, uma frigideira comum é suficiente para preparar o peito de frango.
Receita inspirada no canal: Nandu Andrade
Assista ao vídeo original: O MELHOR PEITO DE FRANGO, TODO MUNDO AMA AQUI EM CASA! | Nandu Andrade
Imagem de capa: YouTube.
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