Experimente uma torta de frango cremoso feita com uma massa folhada saborosa. O recheio combina frango desfiado, queijo e temperos, resultando em uma refeição prática e deliciosa. Ideal para quem busca uma opção rápida sem complicações na cozinha.

Tempo TotalPorções
PT1H8

Ingredientes

  • 800g de frango desfiado
  • meia lata de milho e ervilha
  • azeitonas a gosto
  • 1 tomate picado sem semente
  • cheiro verde a gosto
  • 150g de parmesão ralado
  • 2 colheres de requeijão cremoso
  • 2 colheres do caldo do cozimento do frango
  • meia cebola picada
  • 3 dentes de alho
  • requeijão forneável a gosto
  • 500g de massa folhada do vídeo

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem transparentes.
  3. Adicione o frango desfiado, o milho, a ervilha, o tomate e as azeitonas. Misture bem.
  4. Incorpore o requeijão cremoso e o caldo do cozimento do frango. Tempere com cheiro verde e misture novamente.
  5. Abra a massa folhada e forre uma forma com metade dela.
  6. Coloque o recheio de frango e cubra com o restante da massa folhada.
  7. Faça cortes na massa para liberar o vapor e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até dourar.
  8. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

FAQ

Posso substituir o frango desfiado por carne moída?

Sim, você pode usar carne moída como substituto, mas o sabor será diferente.

Como armazenar a torta de frango?

A torta pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias, coberta para evitar ressecamento.

Posso congelar a torta de frango?

Sim, você pode congelar a torta antes de assar. Descongele na geladeira e asse normalmente.

Qual utensílio é ideal para assar a torta?

Uma forma de torta ou uma assadeira funda funcionam bem para essa receita.

Qual é o ponto correto para servir a torta?

Sirva a torta quando estiver levemente morna, para que o recheio não esteja muito quente.

Receita inspirada no canal: Receitas do Will
Assista ao vídeo original: DUVIDO! Você já ter comido uma torta de frango assim
Imagem de capa: YouTube.

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Escrito por

Leidiana Torres

Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.