Experimente um arroz doce cremoso de leite ninho com coco fresco que vai encantar seu paladar. Com uma combinação simples de ingredientes, você terá uma sobremesa irresistível em apenas 30 minutos. Não se preocupe, é uma receita fácil, sem complicações e perfeita para qualquer ocasião.

Tempo Total30 min
Porções6

Ingredientes

  • 500ml de água
  • 1 litro de leite
  • uma pitada de sal
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 1/2 xícara de leite ninho
  • 1 xícara de coco ralado fresco
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 pau de canela a gosto
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque 500ml de água e 1 litro de leite e leve ao fogo médio. Adicione uma pitada de sal e 3 colheres de sopa de açúcar, e mexa até dissolver. Incorpore 1 1/2 xícara de leite ninho e mexa bem. Adicione 1 xícara de coco ralado fresco e misture. Acrescente 1 caixa de creme de leite e 1 caixa de leite condensado e misture até homogêneo. Adicione 1 pau de canela a gosto e 1 colher de sopa de margarina. Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos, mexendo frequentemente para não grudar. Quando o arroz estiver cremoso e a mistura espessa, retire do fogo e sirva.

FAQ

Posso substituir o leite ninho por outro tipo de leite em pó?

Sim, você pode usar qualquer leite em pó de sua preferência, mas o sabor pode variar.

Como armazenar o arroz doce cremoso?

Armazene em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.

É possível congelar o arroz doce?

Sim, você pode congelar, mas a textura pode mudar ao descongelar.

Qual utensílio é melhor para fazer esse arroz doce?

Uma panela de fundo grosso é ideal para evitar que o arroz grude.

Como saber se o arroz doce está no ponto certo?

O arroz doce deve estar cremoso e espesso, mas ainda um pouco líquido ao ser retirado do fogo.

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Escrito por

Leidiana Torres

Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.