Tornar a sobremesa de chocolate acessível e rápida para qualquer ocasião. Ao triturar biscoitos recheados de chocolate, você cria uma base que se transforma em um bolo ao assar. Essa receita elimina a necessidade de farinha e ovos, tornando o preparo muito mais simples.

Tempo Total	45 minutos
Porções	8

Ingredientes

540g de biscoito/bolacha recheado de chocolate
450ml de leite (2 copos)
1 colher de fermento (18g)

Modo de Preparo

Triture os biscoitos recheados de chocolate no liquidificador até virar uma farinha.
Adicione o leite e bata até que esteja bem misturado.
Incorpore o fermento e misture delicadamente até que fique homogêneo.
Transfira a mistura para uma forma untada.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até que a superfície esteja firme ao toque.
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

FAQ

Posso substituir o biscoito recheado por outro tipo?

Sim, você pode experimentar diferentes tipos de biscoitos, mas isso pode alterar o sabor do bolo.

Como armazenar o bolo de chocolate?

O bolo deve ser armazenado em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias.

Posso congelar o bolo?

Sim, o bolo pode ser congelado por até 2 meses. Certifique-se de embrulhá-lo bem.

Qual forma é ideal para assar o bolo?

Uma forma de 20cm de diâmetro é ideal para essa receita.

Como saber se o bolo está pronto?

O bolo está pronto quando a superfície está firme ao toque e um palito inserido no centro sai limpo.

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Escrito por

Leidiana Torres

Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.