A textura cremosa deste pavê de biscoito de maizena começa na mistura do creme

Atualizado em 12 de junho de 2026 às 17:03

PORÇÕES
6
TOTAL
15 min

O pavê de biscoito de maizena é uma sobremesa prática que surpreende pela cremosidade. A mistura dos cremes de leite com achocolatado cria uma textura suave, enquanto as camadas de biscoito proporcionam um contraste interessante. Esta receita é perfeita para quem busca uma opção rápida e saborosa para a sobremesa.

Ingredientes

  • 2 cremes de leite
  • 4 colheres de achocolatado em pó
  • 300g de biscoito de maizena

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture os cremes de leite e o achocolatado em pó até obter um creme homogêneo.
  2. Em um recipiente, faça camadas alternadas entre os biscoitos de maizena e o creme que você preparou.
  3. Comece com uma camada de biscoitos, seguida de uma camada de creme, e repita até acabarem os ingredientes.
  4. Finalize com uma camada de creme por cima.
  5. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Dica de chef

Para que o pavê fique ainda mais saboroso, é importante deixar as camadas na geladeira por tempo suficiente. Isso garante a solidificação do creme, resultando em uma sobremesa que é fácil de cortar e servir. Além disso, evite usar biscoitos muito secos, pois eles podem prejudicar a umidade da receita.

FAQ

Posso substituir o creme de leite por outro ingrediente?

Sim, você pode usar creme de leite vegetal ou iogurte grego, mas a textura e o sabor podem variar.

Como armazenar o pavê restante?

O pavê pode ser armazenado na geladeira, coberto com plástico filme, por até 3 dias.

É possível congelar o pavê?

Embora não seja recomendado, você pode congelar o pavê. Descongele na geladeira antes de servir.

Qual é o ponto correto do creme?

O creme deve estar homogêneo e firme, mas ainda cremoso, ao ser preparado.

Quantas porções esta receita rende?

A receita rende 6 porções generosas.

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