A textura cremosa deste pavê de limão se revela em cada camada

Atualizado em 12 de junho de 2026 às 15:33

PORÇÕES
6
TOTAL
10 min

O pavê de limão é uma sobremesa que combina facilidade e sabor. Com apenas alguns ingredientes, você pode criar uma textura cremosa que surpreende a todos. O uso do biscoito de maizena contribui para um contraste perfeito entre crocância e cremosidade.

Ingredientes

  • 2 leite condensado
  • biscoito de maizena
  • 3 limões
  • raspa do limão
  • leite

Modo de preparo

  1. esprema os limões e reserve o suco
  2. em uma tigela, misture o leite condensado com o suco de limão e a raspa do limão até ficar homogêneo
  3. em um recipiente, faça camadas com o biscoito de maizena e a mistura do leite condensado
  4. deixe na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir

Dica de chef

Para garantir que seu pavê fique ainda mais cremoso, é importante misturar bem o leite condensado com o suco de limão até atingir uma consistência homogênea. Isso ajuda a evitar grumos e assegura que o sabor do limão se distribua uniformemente.

FAQ

1. Posso substituir o leite condensado por outra opção?
Não, o leite condensado é essencial para a cremosidade do pavê.

2. Como armazenar o pavê?
Armazene na geladeira, coberto, por até 5 dias.

3. Este pavê pode ser congelado?
É melhor não congelar, pois a textura pode ser afetada.

4. Qual o ponto correto do suco de limão?
O suco deve ser fresco e espremido na hora para o melhor sabor.

5. Posso usar outro tipo de biscoito?
Sim, mas o biscoito de maizena é o ideal, pois proporciona a textura perfeita.

Receita inspirada no canal: RECEITAS DO FABRICIO
Assista ao vídeo original: Você tem LIMÃO e BISCOITO de MAIZENA na sua casa ? | Receitas fáceis e rapidas | sobremesa
Imagem de capa: YouTube.

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