Experimente a combinação perfeita de amendoim e chocolate nesta paçoca que fica pronta em apenas 15 minutos. A mistura homogênea de amendoim torrado, biscoito e chocolate derretido resulta em um doce que vai agradar a todos. Não é necessário ser um expert na cozinha para preparar essa delícia!
| Tempo Total | 15 minutos |
|---|---|
| Porções | 10 porções |
Ingredientes
- 500g de amendoim
- 350g de biscoito
- 2 colheres de chocolate em pó (40g)
- 350g de chocolate
- Uma pitada de sal
Modo de Preparo
- Torre o amendoim em uma frigideira até dourar levemente.
- Coloque o amendoim torrado no liquidificador e triture até virar uma pasta.
- Adicione os biscoitos e o chocolate em pó ao liquidificador e bata até tudo ficar bem misturado.
- Derreta o chocolate e reserve.
- Misture o chocolate derretido com a pasta de amendoim e biscoito.
- Adicione uma pitada de sal e misture bem.
- Modele a mistura em formato de bolinhas ou coloque em uma forma.
- Leve à geladeira por cerca de 10 minutos para firmar.
FAQ
Posso substituir o amendoim por outra oleaginosa?
Sim, você pode usar castanhas ou nozes, mas o sabor será diferente.
Como armazenar a paçoca de amendoim?
Guarde em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até uma semana.
É possível congelar a paçoca?
Sim, você pode congelar por até 3 meses. Descongele antes de servir.
Preciso de utensílios especiais para fazer a receita?
Não, um liquidificador e uma frigideira são suficientes.
Qual é o ponto certo para a mistura?
A mistura deve ser homogênea e moldável para formar bolinhas.
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