Reproduza a textura perfeita de um bolo caseiro com praticidade. A massa homogênea se forma rapidamente, garantindo um bolo que é sucesso no café da tarde. Com apenas 50 minutos de preparo, você elimina a complexidade de receitas tradicionais.
| Tempo Total | 50 min |
|---|---|
| Porções | 8 |
Ingredientes
- 3 ovos (165 g)
- 1 xícara de açúcar (200 g)
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 1/2 xícara de óleo (120 ml)
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras de flocão de milho (200 g)
- 1 xícara de leite morno (240 ml)
- 1 colher de sopa de fermento em pó (15 g)
- 1/2 xícara de coco ralado (40 g)
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro. Adicione o leite de coco e o óleo, misturando bem. Incorpore o flocão de milho, o leite morno e o sal, mexendo até ficar homogêneo. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada. Asse por aproximadamente 35 minutos ou até que a superfície esteja firme ao toque. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
FAQ
Posso substituir o leite de coco por outro tipo de leite?
Sim, você pode usar leite comum ou leite vegetal, mas o sabor será diferente.
Como armazenar o bolo de flocão de milho?
Guarde em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias.
É possível congelar o bolo?
Sim, o bolo pode ser congelado por até 3 meses. Descongele na geladeira antes de servir.
Preciso de forma específica para assar?
Uma forma comum de bolo serve, mas certifique-se de untá-la bem.
Como saber se o bolo está no ponto certo?
O bolo deve estar firme ao toque e levemente dourado na superfície.
🔥 Veja também
- Bolo de Mandioca com Coco: Sabor de Padaria na Sua Casa
- Bolo de Milho Verde: Sabor Caseiro e Rápido com Ingredientes Simples
- Bolo de Fubá Escaldado: Um Café da Tarde Úmido e Saboroso em Poucos Passos
- Bolo de Mandioca com Coco: Textura Fofinha e Simples de Fazer no Liquidificador
- Bolo de Milho Cremoso com Queijo e Coco que Sai Recheado do Forno
- Bolo de Fubá com Goiabada: Prático e Fofinho em 50 Minutos
- Bolo de Fubá com Coco e Erva Doce: Massa Fofinha em 50 Minutos
- Bolo 5 Xícaras: Fofinho e Rápido, Pronto em Menos de 5 Minutos
- Bolo de Fubá Cozido com Queijo e Coco Ralado | Sabor da Vó em 55 Minutos
- Bolo de Milho de Espiga da Roça: Sem Farinha e Leite, Sabor Inigualável
