Cozinhar uma refeição rápida sem complicações é possível com essa receita de sequilhos. A massa é moldável e, ao assar, transforma-se em biscoitos que derretem na boca. Você não vai precisar de leite condensado e ainda assim terá um sabor incrível!

Tempo Total45 minutos
Porções10 porções

Ingredientes

  • 170g de amido de milho
  • 100g de manteiga ou margarina
  • 1 pitada de sal
  • 4 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, misture a manteiga ou margarina com o açúcar até ficar cremoso. Adicione o amido de milho e o sal, e misture até obter uma massa homogênea. Modele os biscoitos com as mãos em formato desejado. Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga. Asse por aproximadamente 25 minutos ou até que estejam levemente dourados nas bordas. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

FAQ

Posso substituir a manteiga por margarina?

Sim, a margarina pode ser usada como substituto da manteiga na receita.

Como armazenar os sequilhos?

Guarde os sequilhos em um recipiente hermético em ambiente fresco e seco.

É possível congelar os sequilhos?

Sim, você pode congelar os sequilhos antes de assar. Modele e coloque em uma assadeira, leve ao congelador e, depois de firmes, transfira para um saco plástico.

Qual é o ponto certo para retirar os biscoitos do forno?

Retire os biscoitos quando estiverem levemente dourados nas bordas.

Preciso de utensílios especiais para fazer essa receita?

Não, você só precisa de uma tigela, uma colher e uma assadeira para assar os biscoitos.

Receita inspirada no canal: Nandu Andrade
Assista ao vídeo original: RECEITA DE VÓ! SEQUILHO SEM LEITE CONDENSADO | Nandu Andrade
Imagem de capa: YouTube.

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Escrito por

Leidiana Torres

Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.