PORÇÕES
4		TOTAL
15 min

Se você está cansado de sobremesas que levam horas para ficarem prontas, esta receita é a solução perfeita. Em apenas 15 minutos, você consegue preparar uma sobremesa gelada incrível utilizando apenas 3 ingredientes. O leite condensado e a mistura para chantilly proporcionam uma textura cremosa que derrete na boca, enquanto os biscoitos adicionam uma crocância deliciosa, criando um contraste perfeito.

Ingredientes

  • 1 leite condensado
  • 200 ml de mistura para chantilly
  • 1 pacote de biscoito

Modo de Preparo

Em um bowl, coloque o leite condensado. Adicione a mistura para chantilly ao bowl. Bata os ingredientes com um batedor ou fouet até obter uma mistura homogênea e cremosa. Em um recipiente, faça camadas alternadas de biscoito e o creme que você preparou. Finalize com o creme por cima. Leve à geladeira por aproximadamente 1 hora antes de servir.

Dica de chef

Para garantir que sua sobremesa fique ainda mais saborosa, é importante bater a mistura para chantilly até alcançar o ponto de pico mole. Isso significa que a mistura deve estar leve e aerada, o que ajudará a criar uma textura cremosa e leve para a sua sobremesa. Se você bater demais, pode acabar com uma mistura granulado, o que não é ideal para essa receita.

FAQ

Posso substituir o leite condensado por outro ingrediente?

O leite condensado é essencial para a doçura e textura da sobremesa, mas você pode experimentar um leite condensado vegano.

Como armazenar a sobremesa?

A sobremesa pode ser armazenada em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.

É possível congelar esta sobremesa?

Sim, você pode congelar a sobremesa, mas a textura pode alterar ao descongelar.

Qual o ponto correto do chantilly?

O chantilly deve ser batido até formar picos moles para que a sobremesa fique leve e cremosa.

Quanto tempo leva para fazer esta sobremesa?

O tempo total para preparar a sobremesa é de apenas 15 minutos, mais 1 hora de resfriamento na geladeira.

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Escrito por

Leidiana Torres

Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.