Quando a massa cremosa do liquidificador transforma seu lanche em um sucesso

Atualizado em 11 de junho de 2026 às 13:46

Este lanche de liquidificador é uma ótima opção para quem busca praticidade na cozinha. Em apenas 50 minutos, você prepara uma receita que combina uma massa cremosa com um recheio saboroso de presunto e queijo. Ideal para qualquer hora do dia, este lanche é fácil de fazer e garante satisfação.

Ingredientes

• 4 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 500ml de leite
• 50g de parmesão
• 1/2 colher (sopa) de sal
• 2 xícaras e meia de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento
• 400g de presunto
• 300g de queijo
• 2 tomates
• orégano

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. No liquidificador, adicione os ovos, o óleo e o leite. Bata até ficarem homogêneos.
3. Adicione o queijo parmesão, o sal, a farinha de trigo e o fermento. Bata novamente até misturar bem.
4. Transfira a massa para uma tigela.
5. Adicione o presunto picado, o queijo picado, os tomates picados e o orégano. Misture com uma colher.
6. Despeje a massa em uma forma untada.
7. Asse por aproximadamente 35 minutos ou até que a superfície esteja dourada e firme ao toque.

Dica de chef

Para garantir um lanche ainda mais saboroso, preste atenção ao ponto da massa. Quando ela estiver cremosa e homogênea, é hora de adicionar os recheios. Isso faz toda a diferença na textura final do lanche, que deve ser bem macio após sair do forno.

FAQ

1. Posso substituir o presunto por outro tipo de carne?
Sim, você pode utilizar frango desfiado ou mesmo legumes para uma versão vegetariana.

2. Como armazenar o lanche?
O lanche deve ser armazenado em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.

3. Posso congelar o lanche?
Sim, o lanche pode ser congelado antes de assar. Descongele e asse quando desejar.

4. Qual é a melhor forma de servir?
Sirva morno, acompanhado de uma salada fresca ou molho.

5. O que fazer se a massa ficar muito líquida?
Adicione um pouco mais de farinha de trigo até atingir a consistência desejada.

Receita inspirada no canal: Frigideira com Tampa Juliana Reis
Assista ao vídeo original: LANCHE DE LIQUIDIFICADOR SUPER FÁCIL E DELICIOSO PARA FAZER QUALQUER HORA DO DIA
Imagem de capa: YouTube.

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