Pudim com Furinhos: Aprenda a Fazer com uma Dica Infalível
Atualizado em 30 de maio de 2026 às 15:03
Aprenda a fazer um pudim com furinhos que vai deixar todos com água na boca. A mistura deve estar homogênea antes de assar, garantindo uma textura incrível. Não se preocupe com a complexidade, essa receita é simples e rápida de preparar.
| Tempo Total | 1 hora e 10 minutos |
|---|---|
| Porções | 8 |
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1 copo de leite
- Calda para pudim (usei a calda desta receita link)
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em um liquidificador, adicione o leite condensado, os ovos e o leite.
- Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em uma forma caramelizada com a calda.
- Coloque a forma em banho-maria no forno.
- Asse por aproximadamente 1 hora ou até que o pudim esteja firme.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
FAQ
Posso substituir o leite condensado?
Sim, você pode usar leite condensado caseiro, mas o sabor pode variar.
Como armazenar o pudim?
O pudim deve ser armazenado na geladeira em um recipiente fechado por até 3 dias.
Posso congelar o pudim?
Sim, o pudim pode ser congelado por até 1 mês. Descongele na geladeira antes de servir.
Qual o utensílio ideal para assar o pudim?
Uma forma de pudim com furo no meio é ideal para garantir o cozimento uniforme.
Como saber se o pudim está no ponto certo?
O pudim deve estar firme ao toque, mas ainda levemente macio no centro.
Receita inspirada no canal: Receitas do Will
Assista ao vídeo original: APRENDA O SEGREDO DE FAZER O PUDIM COM FURINHOS COM UMA DICA INFALÍVEL
Imagem de capa: YouTube.
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