Como fazer um delicioso almoço com salsicha em poucos passos

Atualizado em 12 de junho de 2026 às 17:52

Este almoço com salsicha é uma opção perfeita para quem busca praticidade e sabor. Com ingredientes simples como salsicha e ovos, você pode preparar uma refeição deliciosa em poucos minutos.

Ingredientes

• 7 salsichas
• 6 ovos
• 1 cenoura ralada
• 1 tomate picado
• 4 dentes de alho
• meia cebola picada
• coentro a gosto
• 1 xícara (240ml) de farinha de trigo
• sal a gosto
• orégano
• páprica picante
• chimichurri
• mussarela ralada

Modo de preparo

1. Corte as salsichas em rodelas e reserve.
2. Em uma tigela, bata os ovos e adicione a cenoura ralada, o tomate picado, o alho e a cebola picados.
3. Acrescente as salsichas cortadas e misture bem.
4. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea.
5. Tempere com sal, orégano, páprica picante e chimichurri a gosto.
6. Por último, adicione a mussarela ralada e misture novamente.
7. Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até que esteja dourado.

Dica de chef

Para um resultado ainda mais saboroso, experimente deixar a mistura descansar por alguns minutos antes de colocar no forno. Isso ajuda a integrar melhor os sabores e pode resultar em uma textura mais leve e areada.

FAQ

Posso substituir a salsicha por outro ingrediente?

Sim, você pode usar linguiça ou até mesmo frango desfiado, se preferir.

Qual é o melhor jeito de armazenar as sobras?

Armazene em um recipiente hermético na geladeira. Consume em até 3 dias.

Essa receita pode ser congelada?

Sim, você pode congelar antes de assar. Descongele e asse quando desejar.

Qual é o ponto ideal para assar?

O ideal é que a parte superior fique dourada e firme ao toque.

Como posso adicionar mais legumes à receita?

Você pode adicionar abobrinha ralada ou pimentão picado junto com os outros ingredientes.

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