Cozinhar de forma nutritiva sem perder tempo é possível com esta torta de maracujá. A mistura de chocolate e café com leite cria uma base saborosa, enquanto o chantilly complementa a sobremesa. Você pode preparar essa receita em apenas 1 hora e 20 minutos, sem complicações e com ingredientes simples.

Tempo Total1 hora e 20 minutos
Porções8 porções

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de chocolate 50% (100g)
  • 1 xícara de açúcar cristal (200g)
  • 1 xícara de café com leite sem açúcar (240ml)
  • 2 xícaras de farinha de trigo (240g)
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1/3 xícara de óleo (80ml)
  • 2 pitadas de sal
  • 360ml de mistura para chantilly
  • ¼ de xícara de chá de leite condensado (60ml)
  • 30g de leite em pó (3 colheres de sopa)

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, bata os ovos até ficarem homogêneos. Adicione o açúcar e o óleo, misture bem. Acrescente o café com leite, o chocolate derretido e misture. Adicione a farinha de trigo, o fermento e o sal, misture até obter uma massa lisa. Despeje a massa em uma forma de 19×10 untada. Asse por aproximadamente 35 minutos ou até que a superfície esteja firme ao toque. Enquanto isso, prepare o chantilly misturando a mistura para chantilly com o leite condensado e o leite em pó. Retire a torta do forno e deixe esfriar antes de adicionar o chantilly.

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Escrito por

Leidiana Torres

Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.