Mistura cremosa de abacaxi que vai surpreender as crianças

Name: Mistura cremosa de abacaxi
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 2 gelatinas de abacaxi; 1 leite condensado 395g; 1 suco em pó sabor abacaxi; 1 creme de leite 200g; coco ralado; 200ml de água quente; 100ml de água gelada

PorLeidiana Torres 12 de junho de 2026

Atualizado em 12 de junho de 2026 às 04:31

PORÇÕES
6

TOTAL
15 min

Esta receita é uma ótima opção para o Dia das Crianças, pois combina a leveza do abacaxi com a cremosidade do leite condensado e do creme de leite. Em apenas 15 minutos, você prepara uma sobremesa que vai agradar a todos. A textura cremosa e o sabor refrescante da gelatina vão fazer sucesso entre as crianças!

Ingredientes

2 gelatinas de abacaxi
1 leite condensado 395g
1 suco em pó sabor abacaxi
1 creme de leite 200g
coco ralado
200ml de água quente
100ml de água gelada

Modo de preparo

dissolva as gelatinas na água quente até ficarem completamente dissolvidas
adicione o leite condensado e misture bem
incorpore o suco em pó sabor abacaxi e misture novamente
adicione o creme de leite e misture até obter uma mistura homogênea
despeje a mistura em um recipiente e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas ou até firmar
sirva decorado com coco ralado

Dica de chef

Para garantir que a sobremesa fique com uma consistência cremosa, é importante dissolver bem as gelatinas na água quente antes de adicionar os outros ingredientes. Evite usar água fria para dissolver a gelatina, pois isso pode resultar em grumos e prejudicar a textura final da sobremesa. Além disso, deixar na geladeira o tempo suficiente para firmar é essencial para uma apresentação ideal.

FAQ

Posso substituir o leite condensado por outro ingrediente?

Sim, você pode usar leite de coco ou creme de leite fresco, mas o sabor e a textura podem variar.

Como armazenar a sobremesa?

A sobremesa deve ser armazenada na geladeira e consumida em até 3 dias para garantir a frescura.

Posso congelar a sobremesa?

Não é recomendado congelar, pois a textura pode ser alterada ao descongelar.

Qual a melhor forma de servir?

Sirva em taças individuais decoradas com coco ralado e, se desejar, pedaços de abacaxi fresco.

Quanto tempo leva para a sobremesa firmar?

Levando aproximadamente 2 horas na geladeira para atingir a consistência ideal.

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Leidiana Torres

Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.