Descubra como preparar uma caçarola de milho verde que combina a doçura do milho e a cremosidade do leite condensado. O resultado é uma sobremesa que conquista a todos. O tempo de preparo é rápido, e o uso do liquidificador torna tudo mais prático.

Tempo Total1 hora
Porções10

Ingredientes

  • 3 espigas de milho verde
  • 2 xícaras de leite
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 colheres de margarina ou manteiga derretida
  • 1 caixa de leite condensado
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 100g de coco ralado
  • Açúcar cristal para polvilhar na forma

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Retire os grãos do milho e coloque-os no liquidificador.
  3. Adicione o leite, os ovos, o açúcar, a manteiga derretida, o leite condensado, a farinha de trigo e o coco ralado ao liquidificador.
  4. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
  5. Unte uma forma com margarina e polvilhe açúcar cristal.
  6. Despeje a massa na forma untada.
  7. Leve ao forno por aproximadamente 45 minutos ou até que a superfície esteja firme ao toque.
  8. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

FAQ

Posso substituir o leite por leite vegetal?

Sim, você pode usar leite vegetal como alternativa ao leite comum.

Como armazenar a caçarola de milho verde?

Armazene em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.

É possível congelar a caçarola?

Sim, você pode congelar a caçarola por até 2 meses. Descongele na geladeira antes de servir.

Qual o ponto certo para saber se a caçarola está pronta?

A caçarola deve estar firme ao toque e levemente dourada na superfície.

Posso usar outro tipo de açúcar?

Sim, você pode usar açúcar mascavo ou demerara como substituto.

Receita inspirada no canal: Van Oliveira
Assista ao vídeo original: CAÇAROLA DE MILHO VERDE – Derrete na boca de tão cremosa simples e fácil
Imagem de capa: YouTube.

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Escrito por

Leidiana Torres

Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.