Descubra como preparar uma caçarola de milho que derrete na boca. A mistura de milho, leite condensado e queijo resulta em uma textura cremosa e um aroma doce e agradável. Essa receita é simples e rápida, perfeita para quem busca uma sobremesa caseira sem complicações.

Tempo Total1 hora
Porções8

Ingredientes

  • 200g de milho de lata ou 2 espigas de milho
  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 5 ovos
  • 1 xícara de leite (240ml)
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • Meio copo de farinha de trigo (100g)
  • Meia xícara de coco ralado (50g)
  • 1 xícara de queijo de sua preferência (100g)

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em um liquidificador, coloque o milho de lata, o leite condensado, os ovos, o leite, o leite de coco e a farinha de trigo. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione o coco ralado e o queijo, e misture com uma colher.
  4. Despeje a mistura em uma forma untada.
  5. Asse por aproximadamente 45 minutos ou até que a superfície esteja firme ao toque.
  6. Deixe esfriar antes de cortar e servir.

FAQ

Posso substituir o leite condensado?

Sim, você pode usar leite evaporado ou um creme de leite mais doce como alternativa.

Como armazenar a caçarola de milho?

Armazene em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.

Posso congelar a caçarola de milho?

Sim, a caçarola pode ser congelada por até 2 meses. Descongele na geladeira antes de aquecer.

Qual o ponto correto da caçarola?

A caçarola deve estar firme ao toque e levemente dourada na superfície.

Preciso de um utensílio específico para fazer essa receita?

Um liquidificador e uma forma para assar são os utensílios principais necessários.

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Escrito por

Leidiana Torres

Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.