COMO FAZER BOLO COCA COLA, A MELHOR MASSA PARA FAZER TORTAS

Bolo Coca Cola: Massa fácil e saborosa para tortas

PorLeidiana Torres

Atualizado em 30 de maio de 2026 às 10:15

Descubra como preparar um bolo Coca Cola que se destaca pela sua massa saborosa e versátil. A combinação do refrigerante com os ingredientes cria uma textura homogênea, perfeita para tortas. Em apenas 45 minutos, você pode ter um bolo delicioso sem complicações.

Tempo TotalPorções
45 min8

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de Coca-Cola
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela, bata os ovos junto com o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione a Coca-Cola e misture bem.
  4. Peneire a farinha, o cacau e o fermento e incorpore aos poucos à mistura líquida, mexendo delicadamente.
  5. Despeje a massa em uma forma untada.
  6. Asse por aproximadamente 35 minutos ou até que a superfície esteja firme ao toque.
  7. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

FAQ

Posso substituir a Coca-Cola por outro refrigerante?

Sim, você pode usar outro refrigerante de cola, mas o sabor pode variar.

Como armazenar o bolo Coca Cola?

Armazene em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias.

É possível congelar o bolo Coca Cola?

Sim, você pode congelar o bolo por até 3 meses. Descongele na geladeira antes de servir.

Qual a forma ideal para assar o bolo?

Uma forma redonda ou retangular untada é ideal para assar o bolo.

Como saber se o bolo está no ponto certo?

O bolo está pronto quando a superfície está firme ao toque e um palito inserido no centro sai limpo.

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Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.

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