QUANDO FAÇO ESSA SOBREMESA AQUI EM CASA NÃO SOBRA NADA, FÁCIL E DELICIOSA! | Nandu Andrade

Cocada de Forno: Sobremesa Fácil que Não Sobrou Aqui em Casa

PorLeidiana Torres

Atualizado em 31 de maio de 2026 às 19:24

Essa cocada de forno combina leite condensado, leite de coco e ovos, resultando em uma sobremesa que todos vão adorar. O tempo de preparo é curto e o resultado é uma deliciosa opção para qualquer ocasião.

Tempo Total45 min
Porções8 porções

Ingredientes

  • 1 caixinha de leite condensado (395g)
  • 1 garrafinha de leite de coco (200ml)
  • 3 ovos
  • 100g de coco ralado
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal ou margarina
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, misture o leite condensado, o leite de coco e os ovos até ficar homogêneo. Adicione o coco ralado e misture bem. Incorpore a manteiga ou margarina derretida e a pitada de sal, misturando até que tudo esteja bem combinado. Unte uma forma com manteiga ou margarina e despeje a mistura nela. Asse por aproximadamente 35 minutos ou até que a superfície esteja firme. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

FAQ

Posso substituir o leite condensado?

Sim, você pode usar leite condensado diet ou uma versão caseira, mas o sabor pode variar.

Como armazenar a cocada de forno?

Armazene em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.

É possível congelar a cocada de forno?

Sim, você pode congelar a cocada por até 2 meses. Descongele na geladeira antes de servir.

Qual é o ponto correto da cocada de forno?

O ponto ideal é quando a superfície está firme ao toque e levemente dourada.

Posso usar outro tipo de coco?

Sim, você pode usar coco fresco ou desidratado, mas o sabor e a textura podem mudar.

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Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.

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