Fígado com Jiló: Prato Rápido e Saboroso em 20 Minutos
Atualizado em 31 de maio de 2026 às 06:42
Cozinhar uma sobremesa irresistível em minutos. A mistura de fígado e jiló se une em uma combinação saborosa. Elimine a preocupação com receitas longas e complexas, pois esta é simples e rápida.
| Tempo Total | 20 min |
|---|---|
| Porções | 4 |
Ingredientes
- 1kg de Fígado picado em tiras
- 3 dentes de alho picados
- 1 colher de banha ou óleo
- Jiló a gosto
- Cebola a gosto
- 3 colheres de Molho Inglês
Modo de Preparo
Aqueça a banha ou óleo em uma frigideira em fogo médio. Adicione o alho picado e refogue até dourar. Coloque o fígado picado na frigideira e frite por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente para não ressecar. Adicione a cebola e o jiló, refogando até que fiquem macios. Finalize adicionando o molho inglês e misture bem antes de servir.
FAQ
Posso substituir o fígado por outro tipo de carne?
Sim, você pode usar carne de frango ou porco, mas o tempo de cozimento pode variar.
Como armazenar o fígado com jiló?
Guarde em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
É possível congelar essa receita?
Sim, você pode congelar, mas recomenda-se consumir em até 1 mês.
Qual utensílio é melhor para preparar esta receita?
Uma frigideira antiaderente é ideal para evitar que os ingredientes grudem.
Qual o ponto correto do fígado?
O fígado deve estar cozido, mas ainda suculento, não deixe passar do ponto para evitar ressecamento.
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