Ouro Branco de Travessa: Sobremesa Gelada de Natal que é Sucesso em BH
Atualizado em 30 de maio de 2026 às 23:48
Prepare uma deliciosa sobremesa Ouro Branco de Travessa, que combina leite condensado e bombons em uma textura cremosa. Em apenas 30 minutos, você pode surpreender sua família com essa receita versátil, ideal para o Natal ou qualquer ocasião especial.
| Tempo Total | 30 min |
|---|---|
| Porções | 8 |
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de leite em pó (100g)
- 2 caixinhas de creme de leite (400g)
- 200g de chantilly gelado
- 180g de chocolate
- 8 bombons ouro branco ou de sua preferência
- Cobertura: 100ml de chantilly ou creme de leite fresco
- 2 colheres de leite em pó
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture o leite condensado e o leite em pó até obter uma mistura homogênea. Adicione o creme de leite e o chantilly gelado à mistura e bata com a batedeira até ficar cremoso. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e incorpore à mistura anterior. Em um recipiente ou taça, coloque uma camada da mistura e intercale com camadas de bombons cortados ao meio. Finalize com o restante da mistura e espalhe o chantilly ou creme de leite fresco por cima. Polvilhe o leite em pó sobre a cobertura. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
FAQ
Posso substituir o leite condensado por outro ingrediente?
Sim, você pode usar leite condensado diet ou vegano, mas o sabor pode variar.
Como armazenar a sobremesa Ouro Branco?
Armazene na geladeira em um recipiente fechado por até 5 dias.
É possível congelar a sobremesa?
Não é recomendado congelar, pois a textura pode ser afetada.
Qual utensílio é ideal para montar a sobremesa?
Uma taça ou um recipiente de vidro é ideal para visualizar as camadas.
Qual é o ponto correto para servir?
Sirva bem gelado, após pelo menos 2 horas na geladeira.
🔥 Veja também
- Sobremesa Gelada de Abacaxi com Chantilly e Coco Queimado em Apenas 50 Minutos
- Bombom de Travessa com Ganache de Chocolate e Uvas para um Almoço Especial
- Gelado de Limão e Flocos Cremoso: Sobremesa Rápida Sem Leite Condensado
- Gelado de Maracujá com 3 Ingredientes e Praticidade de Preparo
- Palha Italiana com Brigadeiro de Chocolate Branco e Biscoito Recheado em 20 Minutos
- Palha Italiana de Limão: Sabor Equilibrado com Chocolate Branco e Biscoito Maria
- Rosquinha de Nata que Derrete na Boca: Biscoito Crocante e Fácil de Fazer
- Paçoca Caipira: O Doce de Amendoim Mineiro que é Rápido e Fácil de Fazer
- Palha Italiana de Chocolate Trufado: Sabor e Textura Inigualáveis com Brigadeiro Especial
- Picolé fácil com chocolate favorito em 10 minutos
