Cebola Empanada Recheada com Frango Cremoso e Crocante em Casa

PorLeidiana Torres 31 de maio de 2026

Atualizado em 31 de maio de 2026 às 08:27

Reproduza a textura de cebolas empanadas recheadas em casa com facilidade. O recheio de frango desfiado e queijo muçarela cria uma combinação irresistível. Não se preocupe com a complexidade, pois essa receita é simples e rápida de preparar.

Tempo Total	55 min
Porções	4 porções

Ingredientes

300g de frango desfiado
salsinha e cebolinhas a gosto
4 fatias de muçarela cortadas em quadradinhos
2 colheres de requeijão
2 cebolas
sal e pimenta do reino a gosto
2 ovos batidos
1 xícara de farinha de pão ou farinha panko

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o frango desfiado, salsinha, cebolinhas, muçarela, requeijão, sal e pimenta do reino até obter um recheio homogêneo. Descasque as cebolas e corte ao meio, depois retire o centro de cada metade para formar anéis. Recheie os anéis de cebola com a mistura de frango preparada. Bata os ovos em uma tigela e coloque a farinha de pão ou farinha panko em um prato. Passe os anéis de cebola recheados primeiro nos ovos batidos e, em seguida, na farinha de pão ou farinha panko até ficarem bem empanados. Aqueça óleo em uma frigideira em fogo médio. Frite os anéis de cebola empanados até que estejam dourados e crocantes, cerca de 5 minutos de cada lado. Retire os anéis da frigideira e coloque sobre papel toalha para eliminar o excesso de óleo. Sirva quente.

FAQ

Posso substituir o frango por outro recheio?

Sim, você pode usar carne moída, queijo ou legumes como recheio.

Como armazenar as cebolas empanadas?

Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.

Posso congelar as cebolas empanadas?

Sim, congele antes de fritar. Descongele e frite quando desejar.

Qual o ponto correto para fritar as cebolas?

Frite até que estejam douradas e crocantes, cerca de 5 minutos de cada lado.

Preciso de utensílios especiais para fazer essa receita?

Não, apenas uma frigideira e utensílios básicos de cozinha são necessários.

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Leidiana Torres

Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.