Prepare um curau de milho verde de latinha em apenas 10 minutos. A mistura homogênea dos ingredientes resulta em uma sobremesa irresistível. Não se preocupe com a complexidade, pois essa receita é super prática e utiliza ingredientes simples como milho verde e leite condensado.
| Tempo Total | Porções |
|---|---|
| 10 min | 6 |
Ingredientes
- 2 latas de milho verde
- 1 creme de leite
- 1 leite condensado
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
- uma pitada de sal
- 4 colheres de sopa de amido de milho
Modo de Preparo
- Escorra as latas de milho verde e coloque no liquidificador.
- Adicione o creme de leite, o leite condensado, o açúcar, a margarina ou manteiga, a pitada de sal e o amido de milho.
- Bata os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura para uma panela.
- Leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até ferver e engrossar.
- Desligue o fogo e deixe esfriar antes de servir.
FAQ
Posso substituir o leite condensado?
Sim, você pode usar leite de coco ou outro adoçante de sua preferência.
Como armazenar o curau?
O curau pode ser armazenado na geladeira em um recipiente fechado por até 3 dias.
É possível congelar o curau?
Sim, o curau pode ser congelado por até 2 meses. Descongele na geladeira antes de servir.
Qual a melhor panela para fazer o curau?
Uma panela de fundo grosso é ideal para evitar que o curau grude no fundo.
Como saber se o curau está no ponto certo?
O curau deve engrossar e se soltar das laterais da panela quando estiver pronto.
Receita inspirada no canal: Van Oliveira
Assista ao vídeo original: O melhor curau de milho verde de latinha – simples e fácil
Imagem de capa: YouTube.
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