PORÇÕES
8		TOTAL
5 minutos

Fazer doce de leite de corte nunca foi tão simples! Com apenas 2 ingredientes, você pode preparar uma delícia em apenas 5 minutos. A mistura do leite em pó com o doce de leite pastoso resulta em uma massa homogênea que pode ser modelada na forma desejada, ideal para quem busca praticidade na cozinha.

Ingredientes

  • 400 g de leite em pó
  • 400 g de doce de leite pastoso

Modo de preparo

Em um bowl, misture o leite em pó com o doce de leite pastoso. Misture bem até obter uma massa homogênea. Modele a massa na forma desejada e corte em pedaços.

Dica de chef

Ao preparar o doce de leite de corte, é fundamental atingir o ponto certo da mistura. Se a massa ficar muito seca, adicione mais um pouco de doce de leite até que a consistência fique ideal para modelar. Armazenar em temperatura ambiente ajuda a manter a textura delicada do doce.

FAQ

Posso substituir o leite em pó por outro ingrediente?

A substituição de leite em pó pode alterar a textura final do doce, não sendo recomendada para essa receita.

Como armazenar o doce de leite de corte?

O doce deve ser armazenado em temperatura ambiente em um recipiente fechado para evitar que resseque.

O que fazer se a massa ficar muito grudenta?

Se a massa estiver grudenta, adicione mais leite em pó para alcançar a consistência desejada.

Posso congelar o doce de leite de corte?

O congelamento não é recomendado, pois pode afetar a textura do doce ao descongelar.

Qual é o rendimento dessa receita?

Essa receita rende 8 porções de doce de leite de corte.

Receita inspirada no canal: Frigideira com Tampa Juliana Reis
Assista ao vídeo original: SEM FOGO/APENAS 2 INGREDIENTES FEITO EM 5 MINUTOS – DOCE DE LEITE DE CORTE
Imagem de capa: YouTube.

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Escrito por

Leidiana Torres

Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.