A textura cremosa deste pavê de maracujá e biscoito de maizena vem de uma mistura simples
Atualizado em 12 de junho de 2026 às 15:57
| PORÇÕES 8 | TOTAL 15 min |
Este pavê de maracujá e biscoito de maizena é uma sobremesa rápida e prática que pode ser preparada em apenas 15 minutos. A combinação do creme feito com leite condensado e creme de leite resulta em uma textura cremosa e leve, transformando ingredientes simples em uma delícia digna de confeitaria.
Ingredientes
- 1 pacote de biscoito de maizena
- 2 Maracujás
- 1 creme de leite
- 1 leite condensado
- meio suco em pó de maracujá
- 200ml de leite
Modo de preparo
- Prepare o suco de maracujá com o suco em pó e reserve.
- No liquidificador, adicione o creme de leite, o leite condensado, o leite e o suco de maracujá preparado.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Em um refratário, alterne camadas de biscoito de maizena e a mistura batida.
- Finalize com a mistura batida por cima.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Dica de chef
A textura cremosa do pavê é obtida ao bater bem os ingredientes no liquidificador. Certifique-se de que a mistura fique homogênea para que cada camada do pavê tenha um sabor equilibrado e uma consistência leve. Além disso, deixar o pavê na geladeira por pelo menos 1 hora é fundamental para que ele firme corretamente e as camadas se integrem bem.
FAQ
Posso substituir o creme de leite por outro ingrediente?
Sim, você pode usar um creme de leite vegetal para uma versão sem lactose.
Como armazenar o pavê?
O pavê deve ser armazenado na geladeira em um recipiente fechado. Consuma em até 3 dias.
Posso usar outro sabor de suco em pó?
Sim, você pode experimentar outros sabores, como limão ou frutas vermelhas, mas o maracujá combina melhor com os outros ingredientes.
O que fazer se a mistura não ficar homogênea?
Se isso acontecer, você pode bater novamente no liquidificador, adicionando um pouco mais de leite para ajudar na mistura.
Esse pavê congela bem?
É melhor evitar congelar, pois a textura pode ser alterada após o descongelamento.
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