Prepare uma caçarola italiana que vai deixar todos encantados. A mistura de queijo minas fresco e açúcar resulta em uma sobremesa cremosa. Com poucos ingredientes e um método simples, você pode evitar produtos industrializados e ainda assim impressionar na hora de servir.

Tempo Total1 hora
Porções8

Ingredientes

  • 500g de queijo minas fresco
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. No liquidificador, adicione o queijo minas fresco, o açúcar e os ovos.
  3. Bata os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
  4. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, batendo por mais alguns segundos.
  5. Despeje a mistura em uma forma untada.
  6. Asse por aproximadamente 40 minutos ou até que a superfície esteja firme ao toque.
  7. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

FAQ

Posso substituir o queijo minas fresco por outro tipo de queijo?

Sim, você pode experimentar outros queijos frescos, mas o sabor pode variar.

Como armazenar a caçarola italiana?

Conserve em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.

Posso congelar a caçarola?

Sim, você pode congelar a caçarola, mas recomenda-se consumi-la em até 1 mês.

Qual o tamanho da forma ideal para essa receita?

Uma forma média de aproximadamente 20×30 cm é ideal para essa quantidade.

Como saber se a caçarola está pronta?

A caçarola deve estar firme ao toque e levemente dourada na superfície.

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Escrito por

Leidiana Torres

Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.