Descubra a receita do Bolotone, um bolo natalino que combina suco de laranja e frutas cristalizadas. A massa é feita de forma simples e rápida, ideal para quem busca praticidade nas festas. O resultado é um bolo que se destaca pelo sabor único e pela facilidade de preparo, perfeito para qualquer ocasião.

Tempo TotalPorções
50 min10 porções

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 xícaras e meia de farinha
  • 1 copo de suco de laranja natural (180ml)
  • Raspas de uma laranja
  • Meia xícara de óleo (90ml)
  • 1 xícara de açúcar (180g)

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea. Adicione o suco de laranja e o óleo, e misture bem. Incorpore as raspas de laranja. Peneire a farinha de trigo sobre a mistura e misture delicadamente até que a massa esteja homogênea. Despeje a massa em uma forma untada. Asse por aproximadamente 35 minutos ou até que a superfície esteja firme ao toque. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

FAQ

Posso substituir o suco de laranja por outro suco?

Sim, você pode usar suco de limão ou tangerina, mas o sabor será diferente.

Como armazenar o Bolotone?

O Bolotone pode ser armazenado em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias.

É possível congelar o Bolotone?

Sim, você pode congelar o bolo por até 3 meses. Certifique-se de embrulhá-lo bem.

Preciso de um utensílio específico para fazer essa receita?

Um liquidificador ou batedeira facilita, mas você pode misturar manualmente.

Qual é o ponto certo para retirar o bolo do forno?

O bolo deve estar firme ao toque e levemente dourado na superfície.

Receita inspirada no canal: Receitas do Will
Assista ao vídeo original: Melhor que PANETONE, Esta receita faz o MAIOR SUCESSO NO NATAL
Imagem de capa: YouTube.

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Escrito por

Leidiana Torres

Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.