Torta mousse de chocolate gelada com base de biscoito e sem forno
Atualizado em 31 de maio de 2026 às 06:00
Reproduza o sabor de uma torta mousse de chocolate gelada com uma base de biscoito em sua casa. A mistura de leite condensado e creme de leite cria uma textura homogênea e espessa, que se firma na geladeira. É uma sobremesa prática, sem forno e sem ovos, perfeita para qualquer ocasião.
| Tempo Total | Porções |
|---|---|
| 30 min | 8 |
Ingredientes
Base:
- 200g de biscoito/bolacha
- 1 colher (sopa) de margarina
Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha (200g) de creme de leite
- 2 colheres de chocolate em pó ou 3 colheres de achocolatado
- 1 copo de leite (200ml)
Modo de Preparo
Triture os biscoitos/biscuits em um processador até ficarem bem finos. Misture os biscoitos triturados com a margarina até formar uma farofa úmida. Forre o fundo de uma forma com a mistura de biscoito e pressione bem para formar a base da torta. Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó (ou achocolatado) até ficar homogêneo. Despeje essa mistura sobre a base de biscoito na forma. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar. Desenforme e sirva gelada.
FAQ
Posso substituir o biscoito por outro tipo?
Sim, você pode usar qualquer tipo de biscoito que preferir, desde que seja seco e possa ser triturado.
Como armazenar a torta mousse?
A torta deve ser armazenada na geladeira, coberta com filme plástico, por até 5 dias.
É possível congelar a torta mousse?
Sim, você pode congelar a torta, mas é recomendado descongelar na geladeira antes de servir.
Preciso de algum utensílio específico para fazer a torta?
Um processador de alimentos é ideal para triturar os biscoitos, mas você também pode usar um saco plástico e um rolo de massa.
Qual é o ponto certo para servir a torta?
Sirva a torta bem gelada, após pelo menos 4 horas na geladeira, para garantir que esteja firme.
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