Bolo de Flocão de Milho: Pronto em 30 Minutos com Milho de Lata
Atualizado em 30 de maio de 2026 às 18:39
Aproveite ingredientes que você já tem em casa para uma sobremesa deliciosa. A mistura de ovos, milho e leite resulta em uma massa homogênea que, após assar, se transforma em um bolo perfeito para o café da tarde. Não é necessário utensílio complexo, apenas um liquidificador.
| Tempo Total | 45 minutos |
|---|---|
| Porções | 12 porções |
Ingredientes
- 3 ovos (150 gramas)
- 1 lata de milho sem a água (200 gramas)
- 1 lata de leite (300 ml)
- 1/2 lata de óleo (150 ml)
- 1 lata de açúcar (250 gramas)
- 1 lata de flocão (180 gramas)
- 1 colher de sopa de fermento em pó (15 gramas)
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 180°C. No liquidificador, adicione os ovos, o milho, o leite, o óleo e o açúcar. Bata bem até obter uma mistura homogênea. Adicione o flocão e o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar. Despeje a massa em uma forma untada. Asse no forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos ou até que a superfície esteja firme ao toque. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
FAQ
Posso substituir o milho de lata por milho fresco?
Sim, você pode usar milho fresco, mas é necessário cozinhar e debulhar antes de usar.
Como armazenar o bolo de flocão de milho?
Guarde em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias.
Posso congelar o bolo?
Sim, o bolo pode ser congelado. Envolva bem em filme plástico e armazene por até 2 meses.
Preciso de um liquidificador potente?
Um liquidificador comum é suficiente para bater os ingredientes até ficarem homogêneos.
Qual é o ponto certo para retirar o bolo do forno?
O bolo deve estar firme ao toque e levemente dourado na superfície.
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