Cuscuz no Pote com Bolonhesa: Fácil e Econômico para Vender Muito!

Atualizado em 31 de maio de 2026 às 20:51

Essa receita de cuscuz no pote é perfeita para quem busca uma opção prática e saborosa. O cuscuz é cozido com flocão de milho, resultando em uma textura ideal para montar em potes. Com a bolonhesa, você terá um prato que agrada a todos, sem complicações e com ingredientes acessíveis.

Ingredientes

Cuscuz

• 300g de flocão de milho
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de chá de açúcar
• ½ xícara de chá de água (120ml)
• 1 colher de sopa de manteiga

Recheio Bolonhesa

• 250g de carne moída
• 1 colher de sopa de azeite ou óleo
• ½ cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• ½ pimentão pequeno picado
• 1 tomate pequeno picado
• Cheiro verde a gosto
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de páprica defumada
• ⅓ de colher de chá de pimenta-do-reino
• 2 colheres de chá de chimichurri
• 2 colheres de chá de colorau
• 1 sachê de molho de tomate (300g)
• ½ xícara de chá de água (120ml)

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque o flocão de milho, sal, açúcar e misture. Adicione a água e a manteiga, mexa bem até incorporar. Cubra a panela e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos ou até o cuscuz ficar pronto. Em outra panela, aqueça o azeite ou óleo em fogo médio. Adicione a cebola, o alho, o pimentão e refogue por alguns minutos até ficarem macios. Adicione a carne moída e cozinhe até dourar. Incorpore o tomate, o cheiro verde, sal, páprica, pimenta-do-reino, chimichurri e colorau. Misture bem e adicione o molho de tomate e a água. Cozinhe por cerca de 15 minutos. Com o cuscuz pronto, monte em potes de 250ml alternando cuscuz e o recheio bolonhesa.

FAQ

1. Posso substituir a carne moída por frango?

Sim, você pode usar frango desfiado ou moído como recheio.

2. Como armazenar o cuscuz no pote?

Guarde em potes herméticos na geladeira por até 3 dias.

3. Posso congelar o cuscuz no pote?

Sim, o cuscuz pode ser congelado por até 30 dias.

4. Preciso de utensílios especiais para fazer essa receita?

Não, apenas panelas comuns e potes para montagem.

5. Qual o ponto correto do cuscuz?

O cuscuz deve estar firme ao toque e bem incorporado.

Receita inspirada no canal: Nandu Andrade
Assista ao vídeo original: SUCESSO DE VENDAS! CUSCUZ NO POTE COM BOLONHESA | Nandu Andrade
Imagem de capa: YouTube.

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