MAÇÃ DO AMOR DE UM JEITO SIMPLES E MUITO FÁCIL DE FAZER | FESTA JUNINA/JULINA | FAÇA E VENDA

Maçã do Amor: Textura Ideal em 15 Minutos com Ingredientes Simples

Name: Maçã do Amor
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 6 maçãs (de preferência médias ou pequenas); 1 xícara e meia de água (360 ml); 3 xícaras de açúcar (480 gramas); 2 colheres de sopa de vinagre de álcool; corante (aproximadamente 1 colher de sopa)

PorLeidiana Torres 30 de maio de 2026

Atualizado em 30 de maio de 2026 às 15:51

Experimente um resultado de padaria em casa com esta receita de maçã do amor. A calda espessa atinge o ponto de fio, garantindo uma cobertura perfeita. Em apenas 15 minutos, você pode preparar essa sobremesa simples e deliciosa, sem complicações ou utensílios especiais.

Tempo Total	15 minutos
Porções	6

Ingredientes

6 maçãs (de preferência médias ou pequenas)
1 xícara e meia de água (360 ml)
3 xícaras de açúcar (480 gramas)
2 colheres de sopa de vinagre de álcool
corante (aproximadamente 1 colher de sopa)

Modo de Preparo

Lave bem as maçãs e retire os cabinhos. Em uma panela, adicione a água, o açúcar e o vinagre. Leve a panela ao fogo médio e mexa até que o açúcar se dissolva completamente. Deixe ferver até atingir o ponto de fio, que pode levar cerca de 10 minutos. Adicione o corante e misture bem. Espete um palito em cada maçã e mergulhe-as na calda, cobrindo bem. Deixe escorrer e coloque as maçãs em um prato untado para esfriar.

FAQ

Posso substituir as maçãs por outra fruta?

Não é recomendado, pois a maçã é essencial para a textura e sabor da receita.

Como armazenar as maçãs do amor?

Guarde em um recipiente fechado em temperatura ambiente. Consuma em até 3 dias.

Posso congelar as maçãs do amor?

Não é aconselhável congelar, pois a textura pode ser comprometida.

Qual utensílio eu preciso para fazer essa receita?

Você precisará de uma panela, colher de pau e palitos para espetar as maçãs.

Como saber se a calda atingiu o ponto de fio?

A calda deve formar um fio quando retirada da panela, indicando que está pronta.

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Leidiana Torres

Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.