Mousse de Maracujá e Chocolate: Sobremesa Gelada Sem Gelatina e Sem Amido
Atualizado em 31 de maio de 2026 às 00:18
Experimente esta sobremesa gelada que combina mousse de maracujá e chocolate, perfeita para qualquer hora. A mistura de polpa de maracujá e leite condensado cria uma textura cremosa, enquanto o chocolate derretido complementa o sabor. Em apenas 20 minutos, você terá uma deliciosa opção para o seu almoço de final de semana.
| Tempo Total | 20 min |
|---|---|
| Porções | 8 |
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- meia caixinha de creme de leite
- 1 copo de polpa de maracujá
- 1 xícara de leite em pó
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 barras de chocolate (180g)
Modo de Preparo
- Coloque o leite condensado, a polpa de maracujá, o creme de leite e o leite em pó no liquidificador.
- Bata os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em um recipiente e reserve.
- Em outro recipiente, coloque o creme de leite e derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
- Misture o chocolate derretido ao creme de leite até ficar homogêneo.
- Adicione a mistura de chocolate sobre o mousse de maracujá reservado.
- Leve à geladeira por aproximadamente 4 horas ou até firmar.
FAQ
Posso substituir o leite condensado?
Sim, você pode usar leite condensado diet ou vegano, mas a textura e o sabor podem variar.
Como armazenar o mousse?
O mousse deve ser armazenado na geladeira em um recipiente fechado por até 3 dias.
Posso congelar o mousse?
Sim, você pode congelar, mas a textura pode mudar após descongelar.
Qual utensílio é melhor para derreter o chocolate?
Um recipiente de vidro ou inox em banho-maria funciona bem, ou você pode usar o micro-ondas em potência baixa.
Como sei quando o mousse está pronto para servir?
O mousse deve estar firme ao toque e manter sua forma ao ser desenformado.
Receita inspirada no canal: Receitas do Will
Assista ao vídeo original: SEM GELATINA E SEM AMIDO, VOCÊ NÃO VAI PARAR DE COMER ESTA SOBREMESA GELADA
Imagem de capa: YouTube.
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