Rabanada Simples e Saborosa com Especiarias para o Natal
Atualizado em 31 de maio de 2026 às 16:36
Prepare-se para uma rabanada simples e saborosa, perfeita para a noite de Natal. Ao embebedar o pão francês em uma mistura de leite e especiarias, você cria uma textura crocante por fora e macia por dentro. Em apenas 15 minutos, você pode servir essa delícia sem complicações!
| Tempo de Preparo | 15 min |
|---|---|
| Porções | 8 |
Ingredientes
- 2 pães francês dormido
- 240ml de leite
- 10 cravos
- 1 pau de canela
- ⅓ de colher de chá de noz-moscada
- ⅓ de xícara de chá de açúcar
- 2 ovos
- Óleo para fritar
- ½ xícara de chá de açúcar + 1 colher de chá de canela (a gosto) para polvilhar
Modo de Preparo
- Corte os pães francês dormido em fatias.
- Em uma panela, aqueça o leite com os cravos, o pau de canela e a noz-moscada até começar a soltar aroma.
- Despeje a mistura de leite sobre as fatias de pão e deixe-as embebedar por alguns minutos.
- Em um prato, bata os ovos e reserve.
- Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.
- Passe cada fatia de pão embebida nos ovos batidos.
- Frite as fatias no óleo quente até dourarem dos dois lados.
- Retire as fatias da frigideira e coloque em papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Misture o açúcar com a canela em um prato e polvilhe sobre as rabanadas ainda quentes.
FAQ
Posso substituir o leite por outra bebida?
Sim, você pode usar leite vegetal como leite de amêndoas ou soja.
Como armazenar as rabanadas?
As rabanadas podem ser armazenadas em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
Posso congelar as rabanadas?
Sim, você pode congelar as rabanadas por até 1 mês. Descongele na geladeira antes de aquecer.
Qual o ponto correto para fritar as rabanadas?
As rabanadas devem ser fritas até ficarem douradas, mas não queimadas.
Preciso de algum utensílio especial?
Não, apenas uma frigideira e uma espátula são suficientes para preparar as rabanadas.
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