O que faz este lanche de frigideira ficar pronto em menos de 10 minutos?

Atualizado em 11 de junho de 2026 às 13:30

Este lanche de frigideira é perfeito para aqueles dias em que o tempo é curto, mas a fome aperta. Com apenas 10 minutos de preparo, você terá uma refeição saborosa e sem complicações. O uso dos ovos e requeijão nesta receita garante uma textura firme e dourada, enquanto o fermento em pó proporciona leveza.

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de requeijão
• 1 colher (café) de fermento em pó
• sal e orégano a gosto
• Recheio da sua preferência

Modo de preparo

1. Em uma tigela, bata os ovos.
2. Adicione o requeijão e o fermento em pó, misturando bem.
3. Tempere com sal e orégano a gosto.
4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
5. Despeje a mistura na frigideira, formando uma camada uniforme.
6. Cozinhe por aproximadamente 3-5 minutos ou até que a parte de baixo esteja dourada.
7. Vire o lanche com a ajuda de uma espátula e cozinhe por mais 2-3 minutos.
8. Retire da frigideira e adicione o recheio de sua preferência antes de servir.

Dica de chef

Uma dica importante para garantir que o seu lanche de frigideira fique com a textura ideal é observar o ponto de cozimento. Quando a parte de baixo estiver dourada e a parte superior começar a firmar, é hora de virar. Não deixe cozinhar demais, pois isso pode torná-lo seco.

FAQ

É possível substituir os ovos por outra coisa?

Não é recomendado, pois os ovos são fundamentais para a estrutura e textura do lanche.

Como armazenar o lanche após o preparo?

O lanche deve ser consumido imediatamente, mas pode ser armazenado na geladeira por até 1 dia.

Posso congelar o lanche?

Sim, você pode congelar o lanche já cozido, mas recomenda-se consumi-lo em até 1 mês.

Qual o melhor recheio para o lanche?

Você pode usar o recheio que preferir, como queijos, presunto ou vegetais.

Quanto tempo leva para o lanche ficar pronto?

O tempo total de preparo é de apenas 10 minutos.

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