Prepare-se para saborear um bolinho salgado com o incrível sabor da pizza! Com presunto e queijo parmesão, esses bolinhos são leves e fofos, perfeitos para qualquer ocasião. E o melhor: ficam prontos em apenas 45 minutos, sem complicações!

Tempo Total45 minutos
Porções12

Ingredientes

  • 2 ovos inteiros
  • 6 fatias de presunto picadas
  • 3 colheres de sopa tipo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de orégano
  • 2 xícaras de farinha de trigo (240 ml cada)
  • 1/2 colher de sopa de fermento químico (fermento em pó para bolos)
  • 1 xícara de leite (240 ml)
  • 2 pitadinhas de sal

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela, bata os ovos inteiros.
  3. Adicione o presunto picado, o queijo parmesão e o orégano aos ovos batidos e misture bem.
  4. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento químico e o sal.
  5. Adicione a mistura seca à mistura líquida e misture até ficar homogêneo.
  6. Por último, adicione o leite e incorpore a massa.
  7. Unte uma assadeira com manteiga ou óleo.
  8. Com uma colher, coloque porções da massa na assadeira untada.
  9. Asse por aproximadamente 25 minutos ou até que os bolinhos estejam firmes ao toque.
  10. Retire do forno e deixe esfriar levemente antes de servir.

FAQ

Posso substituir o presunto por outro ingrediente?

Sim, você pode usar peito de frango desfiado ou queijo como substituto do presunto.

Como posso armazenar os bolinhos?

Os bolinhos podem ser armazenados em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.

É possível congelar os bolinhos?

Sim, você pode congelá-los por até 2 meses. Asse diretamente do congelador, aumentando o tempo de forno.

Qual utensílio é melhor para misturar a massa?

Uma tigela grande e um batedor ou colher de pau funcionam bem para misturar os ingredientes.

Como saber se os bolinhos estão prontos?

Os bolinhos devem estar firmes ao toque e levemente dourados na superfície.

🔥 Veja também

Deixe aqui suas 5 estrelas!

Escrito por

Leidiana Torres

Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.