O segredo da cremosidade deste lanche rápido no pão francês começa na mistura dos ingredientes
Atualizado em 11 de junho de 2026 às 20:35
| PORÇÕES 4 | TOTAL 20 minutos |
Em dias corridos, nada melhor que uma receita prática para satisfazer a fome. Este lanche rápido feito no pão francês combina sabor e simplicidade, utilizando poucos ingredientes e proporcionando um recheio cremoso que derrete na boca. Em apenas 20 minutos, você terá um prato delicioso, perfeito para aqueles momentos em que a preguiça fala mais alto.
Ingredientes
- Pães franceses
- Molho de tomate
- 300g de Presunto
- 150g de queijo prato
- 3 Colheres (sopa) de azeitonas picadas
- 2 Colheres (sopa) de alho frito
- 1 Colher (chá) de orégano
- Pimenta do reino a gosto
- 1 Copo de Requeijão cremoso
- Orégano a gosto
- Crispy de cebola frita a gosto
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Corte os pães franceses ao meio, no sentido do comprimento.
- Em uma tigela, misture o presunto, o queijo prato, o molho de tomate, as azeitonas picadas, o alho frito, o orégano e a pimenta do reino.
- Recheie as metades dos pães com a mistura preparada.
- Cubra os pães recheados com uma camada generosa de requeijão cremoso.
- Se desejar, adicione o crispy de cebola frita por cima.
- Coloque os pães recheados em uma assadeira.
- Asse por aproximadamente 10 minutos ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.
Dica de chef
Para garantir que o recheio do seu lanche fique sempre cremoso, é importante utilizar um requeijão de boa qualidade. Além disso, não hesite em adicionar o crispy de cebola frita, que traz um contraste delicioso de texturas ao prato. Outra dica é monitorar o tempo no forno, pois cada forno pode ter uma variação de temperatura que pode afetar o derretimento do queijo.
FAQ
É possível congelar o lanche preparado?
Sim, você pode congelar os pães recheados antes de assar. Basta embrulhá-los bem e armazená-los no congelador. Quando quiser, é só assar direto do congelador, ajustando o tempo conforme necessário.
Posso substituir o queijo prato por outro tipo de queijo?
Sim, você pode substituir o queijo prato por queijo muçarela ou outro queijo de sua preferência que derreta bem.
Qual o tempo ideal para assar os pães recheados?
O ideal é assar por cerca de 10 minutos a 180°C, ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.
Como armazenar o lanche após o preparo?
Depois de pronto, o ideal é consumir o lanche na hora. Se sobrar, pode ser armazenado em um recipiente fechado na geladeira por até 2 dias.
É possível fazer uma versão vegetariana deste lanche?
Sim, você pode substituir o presunto por legumes grelhados ou até mesmo por uma mistura de queijos para uma versão vegetariana deliciosa.
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