A textura cremosa deste pavê de biscoito de maizena começa na mistura do creme
Atualizado em 12 de junho de 2026 às 17:03
| PORÇÕES 6 | TOTAL 15 min |
O pavê de biscoito de maizena é uma sobremesa prática que surpreende pela cremosidade. A mistura dos cremes de leite com achocolatado cria uma textura suave, enquanto as camadas de biscoito proporcionam um contraste interessante. Esta receita é perfeita para quem busca uma opção rápida e saborosa para a sobremesa.
Ingredientes
- 2 cremes de leite
- 4 colheres de achocolatado em pó
- 300g de biscoito de maizena
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture os cremes de leite e o achocolatado em pó até obter um creme homogêneo.
- Em um recipiente, faça camadas alternadas entre os biscoitos de maizena e o creme que você preparou.
- Comece com uma camada de biscoitos, seguida de uma camada de creme, e repita até acabarem os ingredientes.
- Finalize com uma camada de creme por cima.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Dica de chef
Para que o pavê fique ainda mais saboroso, é importante deixar as camadas na geladeira por tempo suficiente. Isso garante a solidificação do creme, resultando em uma sobremesa que é fácil de cortar e servir. Além disso, evite usar biscoitos muito secos, pois eles podem prejudicar a umidade da receita.
FAQ
Posso substituir o creme de leite por outro ingrediente?
Sim, você pode usar creme de leite vegetal ou iogurte grego, mas a textura e o sabor podem variar.
Como armazenar o pavê restante?
O pavê pode ser armazenado na geladeira, coberto com plástico filme, por até 3 dias.
É possível congelar o pavê?
Embora não seja recomendado, você pode congelar o pavê. Descongele na geladeira antes de servir.
Qual é o ponto correto do creme?
O creme deve estar homogêneo e firme, mas ainda cremoso, ao ser preparado.
Quantas porções esta receita rende?
A receita rende 6 porções generosas.
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