PORÇÕES
6		TOTAL
10 min

Se você procura uma sobremesa fácil e rápida, esse pavê com apenas 3 ingredientes é a solução perfeita. Em apenas 10 minutos, você consegue preparar um doce cremoso que vai impressionar todos. O segredo está na combinação do leite condensado e do suco de limão, que cria uma textura deliciosa e refrescante, ideal para os dias quentes.

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 limões espremidos (ou 100 ml de suco)
  • 250 g de biscoito

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture o leite condensado com o suco de limão até ficar homogêneo.
  2. Em um recipiente, alterne camadas de biscoito e o creme de leite condensado até acabar os ingredientes.
  3. Finalize com uma camada de creme por cima.
  4. Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas antes de servir.

Dica de chef

Para garantir que o pavê fique ainda mais cremoso, é importante misturar bem o leite condensado com o suco de limão. Isso ajuda a emulsificar a mistura, criando uma textura suave que se combina perfeitamente com os biscoitos. Além disso, deixar gelar por pelo menos 2 horas é essencial para que o pavê atinja a consistência ideal e os sabores se intensifiquem.

FAQ

Posso substituir o leite condensado?

Sim, você pode experimentar com leite condensado de soja ou uma versão caseira, mas o sabor e a textura podem variar.

Como armazenar o pavê?

Mantenha na geladeira em um recipiente fechado. O ideal é consumir em até 3 dias.

É possível congelar o pavê?

Embora o congelamento seja possível, a textura pode mudar. É melhor consumir fresco.

Qual o ponto correto do creme?

O creme deve estar bem misturado e homogêneo, sem grumos, antes de montar o pavê.

Os biscoitos podem ser trocados por outros tipos?

Sim, você pode usar biscoitos integrais ou de chocolate, dependendo da sua preferência.

🔥 Compartilhe nossas receitas

Deixe aqui suas 5 estrelas!

Escrito por

Leidiana Torres

Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.