PORÇÕES
8		TOTAL
15 min

Transformar flocos em uma sobremesa irresistível é mais fácil do que você imagina. Com uma combinação simples de ingredientes, você pode criar uma mistura cremosa que vai impressionar. O segredo está em batê-los na velocidade certa para alcançar a consistência ideal, evitando que grudem no fundo da tigela.

Ingredientes

  • 1 caixa de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 2 xícaras de leite em pó
  • 200ml de mistura para chantily
  • 1 barrinha de chocolate

Modo de Preparo

Em uma tigela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó. Bata com a batedeira em velocidade média até ficar homogêneo. Adicione a mistura para chantily e bata até alcançar ponto firme. Leve à geladeira por cerca de 30 minutos. Depois de gelar, desenforme e decore com chocolate ralado.

Dica de chef

O ponto de batida da mistura para chantily é crucial para sua consistência. Evite bater demais, pois isso pode resultar em um creme seco. O ideal é parar quando a mistura estiver firme, mas ainda cremosa. Assim, você garante uma sobremesa leve e suave.

FAQ

Posso substituir o leite condensado?

Sim, você pode usar leite evaporado, mas a doçura e a textura serão diferentes.

Como armazenar a sobremesa?

Guarde a sobremesa na geladeira em um recipiente fechado por até 3 dias.

É possível congelar essa sobremesa?

Congelar não é recomendado, pois a textura pode ser afetada ao descongelar.

Qual a melhor forma de servir?

Sirva gelada, decorada com chocolate ralado ou frutas frescas para um toque especial.

Essa sobremesa é fácil de fazer?

Sim, a receita é simples e rápida, ideal para iniciantes na cozinha.

Receita inspirada no canal: Frigideira com Tampa Juliana Reis
Assista ao vídeo original: SOBREMESA DE FLOCOS MAIS FACIL – SEM FOGO E SEM GELATINA – O SABOR DESSA SOBREMESA VAI IMPRESSIONAR
Imagem de capa: YouTube.

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Escrito por

Leidiana Torres

Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.